Галерея
Новости и события
Наше пиво
Наши партнеры
Заказать столик
Контакты
Меню

Наше пиво

         



Newcastle Brown Ale

Newcastle Brown Ale (ньюкаслский коричневый эль) — полутемный эль, который производится в Великобритании предприятиями международной пивоваренной корпорации Heineken International. Один из самых популярных сортов эля в Великобритании, доля которого на британском рынке разлитого в бутылки и банки эля составляет 42 % (2008).

Newcastle Brown Ale начал вырабатываться в 1927 году на пивоварне Tyne Brewery в Ньюкасле, первые сведения о которой датируются 1868 годом и которая с 1890 входила в объединение местных пивоварен Newcastle Breweries. Новый эль быстро обрел популярность в местных пабах. В 1928 году был разработан современный логотип торговой марки — голубая пятиконечная звезда, углы которой символизировали пять пивоварен, которые входили в Newcastle Breweries.

В 1960 произошло слияние Newcastle Breweries с аналогичным объединением шотландских пивоварен Scottish Brewers. Образованная в результате корпорация Scottish & Newcastle стала ведущим игроком на британском рынке пива, а впоследствии путем приобретения пивоваренных активов за рубежом получила статус одного из крупнейших игроков на мировом рынке пива. Весной 2008 года активы Scottish & Newcastle были приобретены совместными усилиями мировых пивоваренных гигантов Carlsberg и Heineken International. Производственные активы в Великобритании и права на соответствующие торговые марки, включая Newcastle Brown Ale, отошли к Heineken International.

С 2005 года производство Newcastle Brown Ale осуществляется пивоварнями в других городах Англии, производство на Tyne Brewery в Ньюкасле было прекращено, а через несколько лет его здания были снесены.

Наверх



Hofbräu

Хофброй (нем. Hofbräu, «придворное пиво») — придворная пивоварня баварских герцогов, основанная 27 сентября 1589 года герцогом Вильгельмом V Благочестивым в Мюнхене. В настоящее время — пивоваренная компания «Хофброй Мюнхен» (нем. Hofbräu München).

С 1879 года марка «HB» (Hofbräu) является зарегистрированным товарным знаком. Директор пивоварни Непомук Штаубвассер сначала зарегистрировал марку в окружном суде Мюнхена, а спустя некоторое время — в императорском патентном ведомстве, закрепив её исключительно за фирмой «Королевский Придворный пивной дом в Мюнхене» (нем. Königl. Hofbräuhaus in München). Товары, для коих предназначен данный знак, как гласит патентная грамота, «являются самосваренным пивом в бочках и бутылках».

Пивоварня «Хофброй Мюнхен» выпускает четыре сорта немецкого пива:- старейший сорт "Hofbräu Dunkel" (тёмное мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,5%);- хель "Hofbräu Original" (светлое мюнхенское пиво низового брожения крепостью 5,1%);- пшеничное пиво "Münchner Weiße" (ферментированное пиво верхового брожения крепостью 5,1%)- также праздничное "Hofbräu Oktoberfestbier" (светлое пиво низового брожения крепостью 6,3%), выпускаемое специально к пивному фестивалю Октоберфест.

Наименование «Хофброй» в обиходной речи также используется как сокращённое название двух пивных ресторанов в Мюнхене, в которых раньше непосредственно варилось пиво:- Хофбройхаус — варка пива осуществлялась с 1607 по 1896 годы;- Хофбройкеллер — варка пива осуществлялась с 1896 по 1987 годы.

С 1988 года пиво производится на новой пивоварне «Хофброй Мюнхен» в округе Трудеринг-Рим (нем. Trudering-Riem)

Наверх


Hoegaarden

Hoegaarden (Хугарден) МФА: [ˈɦuˌɣa:rdə(n)] — бельгийское пшеничное (так называемое «белое» (нидерл. witbier) пиво, производимое компанией InBev в одноимённой деревне.
Готовят его из непророщенной пшеницы (её доля составляет чуть менее 50 %), ячменного солода и несоложенного овса. Также, в состав входят цедра апельсина и кориандр (поэтому его можно узнать по приятному кисловатому вкусу, аромату пшеницы и апельсина). Напиток не фильтруют, поэтому он получается мутным.

Пиво рекомендуется подавать в специальных шестигранных бокалах, охлажденным до 2-3 градусов по Цельсию. В Бельгии пиво подается с ломтиком лимона и специальным пестиком для выжимания сока лимона о дно бокала.

Сорт пива произошёл из округа Хугарден во Фландрии. Согласно деревенским архивам, пшеничное пиво в тех местах варилось с 1318 года и особую популярность приобрело после основания в Хугардене двух монастырей в XV веке (1445 год). Во время Второй мировой войны пивоварение Бельгии пострадало от немецких грабежей, и последняя пивоварня в деревне закрылась в 1957 г.

В 1966 году Питер Селис возродил пшеничное пивоварение в Хугардене, открыв пивоварню Brouwerij Celis. Впоследствии пивоварня была переименована в Brouwerij De Kluis («монастырская»), а в 1989 году Селис продал её компании Interbrew. Нынешний владелец марки пива — InBev — в 2006 году собирался закрыть пивоварню в Хугардене и перенести производство пива Hoegaarden на свой завод Jupiler в Льеже (Валлония), несмотря на протесты фламандцев — жителей Хугардена.

Деревня Хугарден (Hoegaarden) расположена в нескольких километрах южнее города Тинен, до которого можно добраться по железнодорожной ветке Брюссель-Льеж в 40 минутах как от Брюсселя, так и от Льежа, и в 10 минутах от Лёвена.

На машине можно добраться по магистрали Е40, соединяющей Льеж и Брюссель, или вы можете попробовать менее скоростную дорогу N29 между Шарлеруа и Дистом, проходящую через Жамблу (Gembloux) и Жодуань (Jodoigne).

Наверх


Krušovice

Heineken Česká republika, a.s. — чешская пивоваренная компания. Располагается в селе Крушовице (близ города Раковник, Среднечешский край). До 1 января 2010 года носила название Královský pivovar Krušovice a.s.

Согласно легенде, считается, что Королевская Пивоварня Крушовице была основана аристократом по имени Иржи Бирка в 1517. Таким образом это один из самых старинных пивоваренных заводов в Чешской республике. Первый официальный письменный документ, в котором упоминаются данные про основание завода, датируется 1581 г. В нём указано, что Иржи Бирка предложил королю Рудольфу II купить пивоварню вместе с прилежащими землями. Сейчас этот документ хранится на первом этаже старой солодовни пивоварни, где проводятся многочисленные экскурсии и дегустации.

По сообщению компании Heineken N.V. от июня 2007 года, Heineken N.V. приобретает компанию Krušovice у германской Radeberger Gruppe. Сделка будет профинансирована из средств компании, её сумма не разглашается. Благодаря этой покупке Heineken рассчитывает увеличить свою рыночную долю на пивном рынке Чехии до 8 % (1,6 млн гектолитров). Сделка должна быть одобрена регулирующими органами и ее завершение запланировано на 1 сентября 2008 года

В 2006 году компания реализовала 700 тыс. гектолитров пива, производственные мощности составляют 10 млн декалитров, а рыночная доля в стране — почти 3 %[1].
В 2007 году компания произвела около 690 тыс. гектолитров пива марки Krušovice. Около 260 тыс. гектолитров было экспортировано в почти 30 стран мира. Россия, ФРГ и Словакия стали крупнейшим импортёрами пива данной марки, а наибольший рост продаж был установлен на Украине.

Наверх


Krombacher

Кромбахер (нем. Krombacher) — марка пива, производящаяся на пивоваренном заводе фирмы Krombacher Brauerei GmbH & Co. KG в немецком городе Кройцталь (земля Северный Рейн-Вестфалия).

Полное название фирмы-производителя пива Кромбахер — Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG, и она была основана в 1947 году. Выпуская в год около 6,4 миллионов гектолитров пива марки Кромбахер (на 2008 год), фирма занимает 2-е место в списке немецких производителей пива. Наиболее популярный её сорт, пиво-пильзнер Krombacher Pils, ежегодно производится в количестве около 4,6 миллионов гекалитров и является самым покупаемым в Германии сортом пива. Кроме этого, фирма Krombacher Brauerei GmbH & Co. KG владеет правами на производство напитков марки Schweppes в Германии и в Австрии.

Пивное производство Кромбахер было основано в феврале 1803 года сыном владельца трактира Иоганнесом Хаазом. Так как разлив пива гостям в трактирах и гостиницах, согласно закону от 25 июля 1618 года, разрешался лишь тем хозяевам, кто имел свою пивоварню и производство солода, Иоганнес варил пиво при отцовском заведении. Воду для изготовления пива доставляли из горного минерального источника, находившегося западнее Кройцнаха и открытого в 1722 году. В октябре 1922 года пивоваренное предприятие Кромбахер перешло к Бернхарду Шадебергу, и с тех пор находится в совместном владении семейства Шадеберг.

Köstritzer Schwarzbier 

Шварцбир «Кёстрицер» пиво – самый популярный темный лагер в Германии.Кёстрицер – производится в городе Бад-Кёстриц в Тюрингии. Пивоварня была основана в 1543 году. В период между XVI и XVII столетиями пиво варили в замках двух местных аристократов, но более широкую известность оно приобрело в XVIII веке. Этот черный напиток обладает прямым ароматом с намеком на красный перец, инжир и горький шоколад. Тот же характер проявляется и в полном, сложном, выразительном, бархатном, сухом продолжительном и хорошо сбалансированном вкусе. 

Наверх


Clausthaler 

Марка Clausthaler на сегодняшний день является синонимом безалкогольного пива.
Clausthaler является лидирующей маркой безалкогольного пива, чей успех базируется на уникальном качестве и вкусовых характеристиках данного пива. Clausthaler является уникальным пивом, который позволяет насладиться вкусом настоящего пива, не попадая под «пагубное» влияние алкоголя.

Clausthaler был выведен на рынок в 1979 году и является пионером на рынке безалкогольного пива. С самого начала была поставлена цель бороться  со следующими стереотипами:
Безалкогольное пиво – это вовсе не пиво, а только его эрзац;У безалкогольного пива вкус не соответствует вкусу настоящего премиального пива.Для этого было выбрано имя для нового продукта – Clausthaler и данное пиво было позиционировано в качестве продукта сегмента Premium.

Clausthaler с 1983 года является лидером на рынке в Германии, где является синонимом безалкогольного пива. Clausthaler входит в 10 ведущих экспортных марок немецкого пива и экспортируется в более чем 50 стран мира.

Из-за высоких требований к процессу пивоварения Clausthaler варится исключительно во Франкфурте и не имеет лицензионного производства в других странах.Алкоголь: 4,8 % Плотность: 11,4 %

Наверх


Bitburger

Bitburger - популярная торговая марка немецкого пива, принадлежащей группе компаний Bitburger Braugruppe GmbH. Производится на мощностях компании в городке Битбург (федеральная земля Рейнланд-Пфальц).
По результатам 2010 года торговая марка Bitburger заняла третье место по объемам продаж пива на территории Германии, в течение года в стране было реализовано 392 миллиона литров пива этого бренда.
Львиная доля объемов производства напитков торговой марки приходится на Bitburger Premium Pils, классический немецкий пилзнер, широко экспортируется за границу, а также производится по лицензии рядом пивоваренных предприятий за пределами Германии, в частности в Украине - на производственных мощностях ПАО «Оболонь»
История пива Bitburger началась 1817 с основания молодым пивоваром Иоганном Петером Валленборном пивоварни в Битбурге. 1839 предприятие перешло в собственность Людвига Симона, зятя Валенборна, который дал ему название по своей фамилией Simonbrau. Пивоваренная компания, владеющая торговой маркой Bitburger, и до сих пор принадлежит потомкам его основателя и носит полное название Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH, которая включает в себя имя ее третьего владельца, Теобальда Симона (нем. Theobald Simon).
Именно Теобальду, сыну Людвига Симона, который стал владельцем пивоварни в Битбурге 1876 года, предприятие в значительной степени обязано своими успехами на рынке. Теобальд, который получил в наследство пивоварню, что как и большинство аналогичных немецких пивоварен того времени производила прежде темное пиво верхового брожения, следил за новейшими технологиями в пивоварении и 1883 впервые сварил на своем предприятии светлое пиво низового брожения, лагерь. Этот напиток, относился к сорту пива "пилзнер", возникший сорока годами ранее в чешской Богемии, быстро завоевал приверженность местной публики и способствовал существенному росту популярности битбуржской пивоварни.
Предприятие и в дальнейшем активно внедряло новые технологии. Система холодильных установок, внедрена 1896, и железная дорога, проложенная к пивоварни в 1909, позволили ей существенно расширить географию продаж своей продукции.
1937 появился слоган торговой марки - «Пожалуйста, один бит (бургер)» (нем. Bitte ein Bit), который, благодаря положенной в основу игре слов, хорошо запоминался и довольно быстро стал хорошо знакомым любителям пива в Германии и за ее пределами. 1963 года были проведены редизайн бутылок, а в следующем году компания-производитель создала фирменный бокал отличного от традиционной формы. Оба шага были призваны позиционировать Bitburger как премиальное пиво, что в целом и было достигнуто.
В течение 1973-1980 годов в Битбурге продолжалось строительство нового пивоваренного завода Bitburger, что должен был удовлетворить растущий спрос на продукцию этой торговой марки. После введения новых производственных мощностей в эсплуатацию помещения старой пивоварни начали использоваться для административных нужд и проведения экскурсий.
Сегодня пивоварня Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH находится в собственности седьмого поколения семьи Симон, ее торговая марка занимает третью позицию по объемам продаж пива на немецком рынке. Особое внимание уделяется продажам разливного Bitburger в заведениях общественного питания страны - около трети производимого Bitburger Premium Pils разливается в кеги для продажи барам и ресторанам.
Bitburger - популярная торговая марка немецкого пива, принадлежащей группе компаний Bitburger Braugruppe GmbH. Производится на мощностях компании в городке Битбург (федеральная земля Рейнланд-Пфальц).По результатам 2010 года торговая марка Bitburger заняла третье место по объемам продаж пива на территории Германии, в течение года в стране было реализовано 392 миллиона литров пива этого бренда.Львиная доля объемов производства напитков торговой марки приходится на Bitburger Premium Pils, классический немецкий пилзнер, широко экспортируется за границу, а также производится по лицензии рядом пивоваренных предприятий за пределами Германии, в частности в Украине - на производственных мощностях ПАО «Оболонь»

История пива Bitburger началась 1817 с основания молодым пивоваром Иоганном Петером Валленборном пивоварни в Битбурге. 1839 предприятие перешло в собственность Людвига Симона, зятя Валенборна, который дал ему название по своей фамилией Simonbrau. Пивоваренная компания, владеющая торговой маркой Bitburger, и до сих пор принадлежит потомкам его основателя и носит полное название Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH, которая включает в себя имя ее третьего владельца, Теобальда Симона (нем. Theobald Simon).

Именно Теобальду, сыну Людвига Симона, который стал владельцем пивоварни в Битбурге 1876 года, предприятие в значительной степени обязано своими успехами на рынке. Теобальд, который получил в наследство пивоварню, что как и большинство аналогичных немецких пивоварен того времени производила прежде темное пиво верхового брожения, следил за новейшими технологиями в пивоварении и 1883 впервые сварил на своем предприятии светлое пиво низового брожения, лагерь. Этот напиток, относился к сорту пива "пилзнер", возникший сорока годами ранее в чешской Богемии, быстро завоевал приверженность местной публики и способствовал существенному росту популярности битбуржской пивоварни.
Предприятие и в дальнейшем активно внедряло новые технологии. Система холодильных установок, внедрена 1896, и железная дорога, проложенная к пивоварни в 1909, позволили ей существенно расширить географию продаж своей продукции.

1937 появился слоган торговой марки - «Пожалуйста, один бит (бургер)» (нем. Bitte ein Bit), который, благодаря положенной в основу игре слов, хорошо запоминался и довольно быстро стал хорошо знакомым любителям пива в Германии и за ее пределами. 1963 года были проведены редизайн бутылок, а в следующем году компания-производитель создала фирменный бокал отличного от традиционной формы. Оба шага были призваны позиционировать Bitburger как премиальное пиво, что в целом и было достигнуто.

В течение 1973-1980 годов в Битбурге продолжалось строительство нового пивоваренного завода Bitburger, что должен был удовлетворить растущий спрос на продукцию этой торговой марки. После введения новых производственных мощностей в эсплуатацию помещения старой пивоварни начали использоваться для административных нужд и проведения экскурсий.
Сегодня пивоварня Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH находится в собственности седьмого поколения семьи Симон, ее торговая марка занимает третью позицию по объемам продаж пива на немецком рынке. Особое внимание уделяется продажам разливного Bitburger в заведениях общественного питания страны - около трети производимого Bitburger Premium Pils разливается в кеги для продажи барам и ресторанам.

Наверх


Erdinger 

В мире самых известных и уважаемых пшеничных Пивоварен традиция и прогресс идут плечом к плечу. Наше пиво изготавливается в соответствии с традиционными баварскими рецептами пивоварения, а также с использованием инновационных технологий. В настоящее время знатоки пива по всему миру ценят исключительную особенность баварского пива Erdinger и считают его эталоном немецкого пшеничного пива.

Интересные факты о пиве "Erdinger":1. Это пиво выпускается в Германии с 1886 года отсчёт ведут со времен строительства пивоварни в Эрдингере.2. Лишь в 1975 году, когда хозяином стал Вернер Бромбах, пиво "Erdinger" шагнуло в сторону популяризации в мире.3. Последнюю стадию брожения "Erdinger" заканчивает уже в бутылке или кеге.4. Воду для этого пива добывают из собственной скважины, глубина которой 157,5 метров.5. В погребе завода "Erdinger" размещается 64 ферментационных бака, каждый на 125 000 литров.6. Погреб для фильтрации также оснащен в соответствии с самыми последними технологиями варки. Фильтр №1 работает с заменой фильтрационных картриджей и производит 55 000 литров в час. Фильтр №2 очищает 22 000 литров в час, используются кассетные фильтры.7. Завод "Erdinger" славится быстрой и точной доставкой своего пенного продукта.8. "Erdinger" - самая большая частная пивоварня в мире.
     
Мы предлагаем
мы предлагаем лучшее!

Уютная и радушная атмосфера, вежливый персонал, вкусная еда, ассортимент пива, легкая музыка и трансляции спортивных событий.
читать продробнее...
Ассортимент пива
всегда свежее и вкусное!

Ассортимент нашего пива приятно Вас удивит. У нас можно попробовать разные сорта пива, светлые, темные, горькие, нефильтрованные...
читать продробнее...
Остались вопросы?
позвони сегодня, а лучше приходи!

Вы всегда можете приехать к нам.              Мы работаем с 11 утра и до ... Семь дней в неделю без перерывов. Приезжайте, пр. Победы, 45, тел.: 222-68-06 E-mail: info@ganspub.com.ua



О нас | События | Наше пиво | Наше меню | Галерея | Партнеры | Заказ столика | Контакты