Галерея
Новости и события
Наше пиво
Наши партнеры
Заказать столик
Контакты
Меню



ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ

 

Оселедець з картоплею

Філе слабосоленого оселедця; картопляні скибочки з хрумкою скоринкою; кільця червоної цибулі та зелень

200 / 150 / 50 гр.....54,00 грн

 

Для ЩИРОГО УКРАЇНЦЯ !!!

Три види запашного домашнього сала на всі смакишматочки свіжого сала з проріззю, сало по-українськи та сало по-угорськи; корнішони; хрін домашній, міцна гірчиця; грінки житнього хліба

225 / 75 / 60 / 50 гр.....49,00 грн

 

Мясна тарілка

Запечена підчеревина, печеня по-домашньому, ковбаса домашня, салтисон домашній; хрін домашній, мяка гірчиця; зелень та грінки житнього хліба

400 / 80 / 50 гр.....105,00 грн

 

Асорті овочеве

Помідор свіжий, огірок свіжий, перець болгарський; зелень, базилік та зелена цибуля; соус сирний

300 / 30 / 50 гр.....47,00 грн

 

Домашні квашення

Квашена капуста та помідори, солені огірки, морква по-корейськи, баклажани мариновані

500 гр.....45,00 грн

 

САЛАТИ

 

Салат з лососем

Хрустке листя салату «Айсберг» в поєднанні зі шматочками помідорів «Черрі», свіжого огірка та мякого вершкового сиру під заправкою «Бальзаміко», смак яких доповнюють шматочки філе лосося в вершково-соєвому соусі та зерна кедрового горіха

250 гр.....63,00 грн

 

Салат «Цезар»

Поєднання хрусткого листя салату «Айсберг», смаженого бекону, перепелиних яєць, помідорів «Черрі» та смаженого курячого філе-гриль під сирною заправкою з легким присмаком часнику, смак яких доповнюють пшеничні сухарики та крихти сиру «Пармезан»

250 / 20 гр.....57,00 грн

 

Картопляний салат

Оригінальне поєднання шматочків смаженої картоплі, корнішонів, кримської цибулі під гірчичною заправкою, смак якого доповнюють апетитні шматочки

«Мисливських» ковбасок та насіння кмину

250 гр.....59,00 грн

 

ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ

 

Млинці з куркою та грибами

 Домашні млинці з копченою куркою та грибами, запечені під грибним соусом з лисичками та сиром

300 гр.....56,00 грн

 

Крильця «Баффало»

Смажені курячі крильця в гострому томатно-медовому соусі; соус сирний «Рокфор»; шматочки моркви та стебла селери

300 / 50 / 40 гр.....59,00 грн

 

Крильця «Ситий Бюргер»

Хрусткі курячі крильця, обсмажені до золотистої скоринки, в поєднанні з картопляними скибочками; соуси – часниковий та «Барбекю»

250 / 120 / 60 гр.....53,00 грн

 

ПЕРШІ СТРАВИ

 

Борщ український

Борщ український з шматочками свинини та квасолею; свіже сало з часником; сметана домашня; грінки житнього та пшеничного хліба

300 / 30 / 50 / 50 гр.....42,00 грн

 

Суп-гуляш

Густий, ситний м’ясний суп з яловичини за традиційним угорським рецептом; тости пшеничного хліба

300 / 30 гр.....45,00 грн

 

Бульйон курячий з локшиною

 Ароматний бульйон на домашній курці та з домашнюю локшиною

300 гр.....32,00 грн

 

ПАСТА

 

Спагетті «Карбонара»

Спагетті з беконом в вершково-сирному соусі;

жовток курячого яйця; крихти сиру «Пармезан»

300 / 20  гр.....59,00 грн

 

Лінгвіні з куркою

Широка локшина зі шматочками  курячого філе та томатами «Черрі» в томатному  соусі з пряними травами; сир «Пармезан»

300 / 10 гр.....51,00 грн

 

ОСНОВНІ СТРАВИ

 

Філе судака під грибним соусом

Філе річкового судака запечене з лимоном та духм’яними травами під вершково-грибним  соусом.

Пропонуємо з картопляним пюре

150 / 150 / 30 гр.....95,00 грн

 

Філе лосося під вершковим соусом

Філе лосося-гриль тушковане в вершково-сирному  соусі.

Пропонуємо з овочевим гарніром в вершках

125 / 125 / 30 гр.....105,00 грн

 

Реберця запечені з травами

Свині реберця запечені в томатно-базиліковому соусі.

Пропонуємо зі свіжими овочами

400 / 75 гр.....97,00 грн

 

Піджарка із свинини

Підрум’янені шматочки смаженого свинячого ошийка та підчеревини з цибулею та духмяними травами в пряному томатному соусі.

Пропонуємо з картопляним пюре

200 / 150 гр.....79,00 грн

 

Свічкова на сметані

Традиційна страва чеської кухні – яловича вирізка, шпигована беконом, тушкована в оригінальному сметанно-овочевому соусі.

Пропонуємо з ягодами брусниці та запашною випічкою

150 / 150 / 75 гр.....95,00 грн

 

ГРИЛЬ МЕНЮ

 

 

Стейк із лосося

200 / 50 / 50 гр.....110,00 грн

Медальйони з курки

200 / 50 / 50 гр.....65,00 грн

 

 

Корейка свиняча на кістці

225 / 50 / 50 гр.....83,00 грн

Антрекот із свинячого ошийка

200 / 50 / 50 гр.....85,00 грн

 

Стейк із яловичини ***

300 / 50 / 50 гр.....109,00 грн

М’ясне гріль-асорті

Медальйони із курячого філе, яловичої та свиної вирізки

225 / 80 / 50 гр.....85,00 грн

 

***  ВАГА СИРОГО М’ЯСА !!!

Вага готового м’яса залежить від ступені прожарювання.

Рекомендуємо ступінь прожарювання – medium.

 

ГАРНІРИ

 

 

Картопля по-креольськи

Шматочки картоплі з хрусткою скоринкою з пряними травами та сиром «Пармезан»; соус томатний

200 / 40 гр.....30,00 грн

Картопля по-домашньому

Картопля смажена з цибулею та грибами; домашня аджика

200 / 40 гр.....30,00 грн

 

 

Картопля фрі

150 / 40 гр.....25,00 грн

Пюре картопляне

200 / 30 гр.....25,00 грн

 

 

Овочі - гриль

Баклажан, цукіні, перец болгарський, шматочки картоплі, шампіньони; соус томатний

200 / 40 гр.....45,00 грн

 

ДЕСЕРТИ

 

Торт «Наполеон»

Відомий торт, виготовлений за домашнім рецептом з листкового тіста та перекладений заварним кремом; морозиво

200 / 50 гр.....40,00 грн

 

Млинці з маком

Домашні млинці з маковою начинкою; мед, сметана

200 / 50 гр.....40,00 грн

 

Морозиво

Морозиво в асортименті – ванільне, шоколадне;

топінг на Ваш вибір; вафельні трубочки

150 / 20 / 20гр.....30,00 грн

 

ДЛЯ ДУШЕВНОЇ КОМПАНІЇ

 

Ганс & Компанія

Кільця кальмарів, цибулеві кільця, смажені курячі крильця, сирні палички, картопля фрі та картопля по-креольськи; соуси

«Французський», часниковий та сирний

1250 / 150 гр.....250,00 грн

 

… Для Душі

Медальйони із курячого філе, яловичої та свинячої вирізки; антрекоти із свинячого ошийку; свиняча корейка та телятина на кістці; свинячі реберця в томатно-базиликовому соусі; свіжі овочі; соуси – гостра аджика, «Сацебелі» та грибний з лисичками

1500 / 150 / 200 гр.....490,00 грн

 

…Поковбасимося

Сосиски «Нюрбергські» та «Курячі»; сардельки «Мюнхенські»;

ковбаски «Фірмові», «Баварські», копчені «Єгерські» та

«Мисливські»; ковбаса домашня зі свинини з часником; свіжі овочі;

соуси – аджика, домашній хрін, м’яка гірчиця та гірчиця в зернах

1250 / 150 / 200 гр.....430,00 грн

 

Курячі Історії

Курячі ніжки запечені в імбирно-соєвому соусі; смажені курячі крильця; смажені курячі крильця в гострому соусі «Барбекю»; курячі пальчики в хрумкій паніровці; картопляні скибочки в пряних травах; соуси – «Французький», часниковий та сирний

1200 / 200 / 150 гр.....260,00 грн

 

Рулька свина «Айсбан»

Свина рулька, маринована в темному пиві зі спеціями, часником та духмяними травами, запечена до хрумкої рум’яної шкоринки. Подається з картоплею по-селянськи, гострою аджикою та часниковим соусом

1000 / 200 / 150 гр.....270,00 грн

Р.S. СТРАВА НА ВАГУ !!!

Страва готується за попереднім замовленням !!!

 

Ньюкасл Браун Ель (Англія, алк. 4,7%)

300 мл.....33,00 грн / 500 мл.....48,00 грн

     
Мы предлагаем
мы предлагаем лучшее!

Уютная и радушная атмосфера, вежливый персонал, вкусная еда, ассортимент пива, легкая музыка и трансляции спортивных событий.
читать продробнее...
Ассортимент пива
всегда свежее и вкусное!

Ассортимент нашего пива приятно Вас удивит. У нас можно попробовать разные сорта пива, светлые, темные, горькие, нефильтрованные...
читать продробнее...
Остались вопросы?
позвони сегодня, а лучше приходи!

Вы всегда можете приехать к нам.              Мы работаем с 11 утра и до ... Семь дней в неделю без перерывов. Приезжайте, пр. Победы, 45, тел.: 222-68-06 E-mail: info@ganspub.com.ua



О нас | События | Наше пиво | Наше меню | Галерея | Партнеры | Заказ столика | Контакты